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日式拉面.....................................

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帖子  哈哈 周一 四月 08, 2013 12:36 am

http://club.china.com/data/thread/24897313/2757/98/62/2_1.html
最近同事推荐了一风堂拉面,说很好吃让我尝尝,就在陆家嘴的国金中心。不过老婆不太喜欢吃日式料理!今天去接她下班,连哄带骗把她拉过来了尝尝。同事说这家拉面在国际上也很有名,日本“面王”开的,许多名人都来吃的!
到的时候有点晚,人已经很多了,排位倒是非常快,这估计和他们日本拉面的速食文化有关。进店第一感觉很像东京街头面馆;找了个位子坐下来,服务员很效率,立马上水、上菜单。









问服务员有什么推荐,服务员很热情,说一风堂在做活动,点任意一款拉面,再加15元就能享受特色炒饭。这我就有点不理解了,问他,有面了为什么还要吃饭呢?服务员解释说:在日本,正宗的拉面饮食文化,是以拉面为主食,再配搭炒饭一起当正餐的哦。我们做这个活动,希望让更多的顾客体会正宗日本饮食文化。
既然是正宗拉面文化那就要体验一下咯,点了全球知名的一风堂白丸元味和特制赤丸拉面,再搭配上爆裂豆腐和煎饺。
白丸元味





特制赤丸




饺子




特制辣味炒饭




一风堂炒饭




上菜速度蛮快,我两饿坏了,赶紧开动;老婆尝了下,发现味道相当不错就开始大吃特吃了。面的分量一般,加上炒饭量正正好。还有那个爆裂豆腐超浓郁!而且夹杂了些许面条在里面,有绵里藏“针”的感觉!至于煎饺,大众菜我的最爱,一口咬落,肉汁流出,鲜!
吃完结账130多,老婆说今天吃过才发现日式料理也有这么好吃的,尤其是那汤,装修也不错!不过价格好像有点高哎。我说感觉还行吧:汤料够味,面、汤都很好;缺点当然也有:配菜选择少;满分10分可以给8分了,他要是在给我打个对折我就给他10分

哈哈

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